Saucen, Dips, Dressings & Marinaden

Selbstgemachte Saucen müssen nicht immer stundenlang köcheln. Wir zeigen Ihnen, wie Sie ohne Hilfe von Maggi & Co. selber eine leckere Sauce zaubern können. Marinaden sind noch einfacher – versprochen.

Basis-Rezepte

Grill-Chilisauce

Sie mögen es scharf? Dann werden Sie diese Chilisoße lieben! Und wem das noch zu mild ist, kann die Soße ...

Basis-Rezepte

Grill-Steaksauce

Imponieren Sie Ihren Freunden beim nächsten Grill-n-Chill doch mal mit dieser selbstgemachten Steaksoße! Ohne Geschmacksverstärker oder andere Zusatzstoffe - und ...

Basis-Rezepte

Basisrezept: Ketchupmarinade

Fleisch sollte mindestens 1 Stunde - aber aber besten über Nacht in einer Marinade eingelegt werden. Das intensiviert das Aroma!

Basis-Rezepte

Basisrezept: Senfmarinade

Marinaden pimpen jedes noch so fade Fleisch - und die Zubereitung ist ganz einfach. Probieren Sie es auf der nächsten ...

Basisrezept: Pizza-Tomatensauce

Sie ist die Grundlage einer jeden Pizza - die Tomatensauce. Sie kann nach Belieben individuell variiert (z.B. durch Zugabe von ...

Basisrezept: Knoblauch-Kräuter-Sauce

Einfach, schnell und super lecker. Aufgepasst bei der Portionierung des Knoblauchs: nehmen Sie nur so viel wie Sie und Ihre ...

Basis-Rezepte

Basisrezept: Chili-Sesam-Sauce

Besonders lecker zu Mie-Nudeln - auch als kalte Variante in einem asiatischen Nudelsalat

Basis-Rezepte

Basisrezept: Balsamico-Honig-Sauce

Exotisch - aber lecker! Vergessen Sie Nudeln mit Tomatensauce - und probieren Sie das!

Basisrezept: Tomaten-Knoblauch-Sauce

Basisrezept: Tomaten-Knoblauch-Sauce

Tunen Sie die Sauce mit frisch gehackter Petersilie oder etwas Koriander!

Zwiebel-Sahne-Soße

Basisrezept: Zwiebel-Sahne-Sauce

Diese Sahnesauce wird perfekt ergänzt mit etwas frisch gehackter Petersilie oder Dill! Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf

Basis-Rezepte

Basisrezept: Indische Marinade

Nach der Zubereitung sollten die in dieser Marinade eingelegten Fleischhappen mit gehackten Chilis, einem Schuss Zitronensaft und gerösteten Kokosflocken getoppt ...

Basis-Rezepte

Basisrezept: Italienische Marinade

Ein Hauch von Italien liegt in der Luft! Der leckere Kräuter-Mix verströmt einen köstlichen Duft und garantiert ein aromatisches Geschmackserlebnis

Basis-Rezepte

Basisrezept: Mexikanische Marinade

Tex-Mex-Spezial Marinade, die Fleisch und Fisch im Handumdrehen in einen feurigen Gaumenschmaus verwandelt

Japanische Marinade

Basisrezept: Japanische Marinade

Nach der Zubereitung einfach über Gemüse wie Maiskolben geben (für Fleischesser bietet sich natürlich auch Fisch oder Fleisch an), ...

Basis-Rezepte

Basisrezept: Spanische Marinade

Leckere Marinade nach spanischer Art - lässt sich raffiniert mit Petersilie oder Oregano aufpeppen





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